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海上捞娱乐平台|中医说韭菜能补肾、润肠 但这些人吃会伤身

人气:4447 发布时间:2020-01-11 18:24:03
中医认为它能补肾益阳,对肾虚阳痿、早泄有辅助治疗作用。润肠通便韭菜含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,润肠通便,预防大肠癌,同时也能减少人体对胆固醇的吸收,预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病。肠胃脆弱者韭菜虽然含有丰富的膳食纤维,有润肠通便的作用,但肠胃脆弱或消化不良的人吃韭菜,其中的粗纤维反而会增加肠胃负担,容易导致胃酸、腹痛、腹泻、腹胀等,所以,这类人要少吃。...

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海上捞娱乐平台,韭菜,作为一种让很多人爱同时也让很多人恨的蔬菜,它的营养价值却是有目共睹的。作为家常菜之一,我们经常用韭菜做饺子馅、烙饼、韭菜炒鸡蛋等等,常吃不仅对身体有益,还有很多药用价值。

补肾益阳

韭菜最广为人知的恐怕就是它的“壮阳”之处,其实它并没有什么壮阳的成分。中医认为它能补肾益阳,对肾虚阳痿、早泄有辅助治疗作用。

健胃养肝

韭菜有独特的辛香气味,这是由于它含有挥发性精油以及硫化物等成分,能增进食欲,调理消化功能,疏调肝气。

行气理血

韭菜具有散瘀活血、行气导滞的作用,能有效缓解范围、吐血、肠炎、胸痛等症状。

润肠通便

韭菜含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,润肠通便,预防大肠癌,同时也能减少人体对胆固醇的吸收,预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病。

韭菜虽然对人体有很多好处,但并不是多多益善,也不是每个人都适合吃。

肠胃脆弱者

韭菜虽然含有丰富的膳食纤维,有润肠通便的作用,但肠胃脆弱或消化不良的人吃韭菜,其中的粗纤维反而会增加肠胃负担,容易导致胃酸、腹痛、腹泻、腹胀等,所以,这类人要少吃。

阴虚内热者

韭菜辛温助阳,阴虚内热者吃韭菜会容易上火,《本草求真》就有记载:“火盛阴虚,用之最忌。”

眼疾患者

韭菜含有硫化物这种辛辣物质,会对眼睛产生刺激,眼睛发炎、疼痛等眼疾患者应尽量少吃。

吃韭菜时应注意以下事项,以免造成不良反应。

1. 韭菜不宜生吃。韭菜与青菜一般,种植距离地面较劲,容易被虫卵、微生物污染,分株较多难以清洗干净,为了避免吃坏肚子,最好彻底做熟后吃。

2. 不宜加热过久。韭菜含有丰富的维生素b,加热过久会破坏这种营养成分,应避免长时间的加热。

3. 不与蜂蜜同吃。《本草品汇精要》说:“不可与蜜同食。”韭菜与蜂蜜两者都有润肠作用,同食易导致腹泻。

4. 不与白酒同食。韭菜与白酒同食容易引起胃炎、胃溃疡发作,也可能导致肝病以及出血性疾病。